Adanako (Araba) txitxirio lapikoa
Puchero de garbanzos de Adana (Álava)
Erremolatxa salteatua, kinoa eta Idiazabal gaztarekin (Aukera begetarianoa)
Remolacha salteada, quinoa y queso Idiazabal
(Opción vegetariana)
Etxeko pasta-lasaña Eusko Label oilaskoarekin
Lasaña de pasta fresca casera con pollo Eusko Label
Moxal-hanburgesa Gamarrako ogiarekin
Hamburguesa de carne de potro con pan de Gamarra
Hegaluzea tipulaztatua.
Bonito del norte encebollado
Eusko Label arrautza-nahaskia perretxikoekin (Aukera begetarianoa)
Revuelto de huevo Eusko Label con setas
(Opción vegetariana)
Arroz esnea kafea
Arroz con leche, café y avellana
Txokolate mousse
Mousse de chocolate
Idiazabal gazta tarta
Tarta de queso Idiazabal
OSTALARITZA ESKOLA · ESCUELA DE HOSTELERÍA
CIFP HOSTELERÍA LHII
Presagana 1 Bajo, 01013 Gamarra Mayor
gamarra@gamarraeskola.com
T. 945 25 80 25