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Recetario ENSALADA DE TATAKI DE BONITO Y PIMIENTOS ASADOS

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario TACO DE BACALAO A BAJA TEMPERATURA CON PIL PIL DE CALABAZA (Degustación: 1/2 ración)

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Segundos platos, pescado: Segundos platos, pescado

Recetario ENSALADA DE AGUACATE Y BONITO MARINADO

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA Y GAMBAS

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ENTRANTE CALIENTE

Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario ACELGAS RELLENAS DE HONGOS Y LANGOSTINOS

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario FLOR DE MANZANA CON CREMA DE ALMENDRAS Y SU COMPOTA

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Postres: Postres

Recetario LENGUA DE TERNERA EN SALSA

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Recetario Ensalada de quinoa y queso feta

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Recetario CREMA DE CALABAZA CON JAMÓN FRITO

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Recetario SALSA TARTARA

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

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Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas

Primeros platos: Primeros platos

Recetario BIZCOCHO LIGERO DE FRAMBUESA CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO (Degustación: 1/2 ración)

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Postres: Postres

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Recetario CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS

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Recetario Tartaleta rellena de chocolate y praliné con palomitas caramelizadas.

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Recetario SAZERAC

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Recetario HAMBURGUESAS (CRUDAS)

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Segundos platos, carne: SEGUNDOS PLATOS, CARNE