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Recetario PAELLA MIXTA
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ARROCES
Entrantes y ensaladas: Entrantes y ensaladas
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90 min
Recetario HOJALDRE RELLENO DE PUERROS Y LANGOSTINOS
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Recetario FUMET
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Recetario "PALOMA" CON BACALAO Y CÍTRICOS (Degustación: aperitivo)
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Recetario MERLUZA RELLENA DE MARISCO CON SALSA AMERICANA
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Recetario Tartaleta rellena de chocolate y praliné con palomitas caramelizadas.
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Postres: Postres
Recetario CREMA DE MANTEQUILLA DE CONFECCION RAPIDA
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Postres: Postres
Confitería: Confitería
Recetario REVUELTO DE BACALAO
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HUEVOS
Primeros platos: Primeros platos
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ARROCES
Primeros platos: Primeros platos
Recetario BIZCOCHO LIGERO DE FRAMBUESA CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO (Degustación: 1/2 ración)
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Postres: Postres
Recetario W0K KMO
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VERDURAS
Primeros platos: Primeros platos
Recetario BIZCOCHO ENROLLADO CON MOUSELINA Y FRUTOS ROJOS
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Postres: Postres

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Recetario INFUSIÓN DE FRESAS CON HELADO DE QUESO
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Recetario PICHÓN DE MONTE
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Recetario TARTA DE YOGURT
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Postres: POSTRES
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